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ENOGASTRONOMIE DI PUGLIA
Jo 2010 - UVAGGIO Negroamaro 100%
GIANFRANCO FINO
IGT Salento
Rosso
Vendemmia 2010
Vino dal colore rosso rubino, intenso profumo di frutti rossi, cioccolato, spezie e tabacco. Gusto caldo, morbido e finemente tannico.
Composto da Negroamaro (100%), provenienti da vigneti di Puglia dell’area in Agro di Manduria e Provincia di Taranto, località S. Pietro in Bevagna.
Conservare in luogo fresco, al riparo da fonti di luce e calore.
Alcol svolto: 14,5% vol
Temperatura di servizio: 16 - 18° C.
Abbinamenti: Primi piatti succulenti, carni rosse e cacciagione.
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