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ENOGASTRONOMIE DI PUGLIA
Le fossette Brut - UVAGGIO Falanghina 100%
ALBERTO LONGO
Vino Spumante di qualità
Falanghina
Vino di colore giallo paglierino carico con riflessi dorati, perlage fine e persistente, profumo intenso e prolungato con evidenti note di crusta di pane e fiori, sapore gradevole, delicato ma persistente caratteristico del vitigno.
Composto da Falanghina (100%), provenienti da vigneti di Puglia settentrionale dell’area di San Severo.
Conservare in luogo fresco, al riparo da fonti di luce e calore.
Alcol svolto: 12% vol
Temperatura di servizio: 5 - 7° C.
Abbinamenti: Ottimo per aperitivo, ma è utilizzabile e tutto pasto.
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