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Prodotti > I LEGUMI
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€ 3,80

Cicerchie dell'Alta Murgia

AZ. AGRICOLA LUIGI LORUSSO

Confezione da 500 g

La cicerchia è un prodotto poco conosciuto nelle città ma molto consumato nell'entroterra e in campagna che lo propongono come piatto tipico delle tradizioni contadine. Il sapore varia tra una fava e un cece. Nell'ambiente dell'alta murgia ha trovato il suo abitat migliore e come legume si presta molto bene nella rotazione dei cereali migliorandone la qualità.

Conservare in luogo fresco e asciutto.


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